節分はどうでしたか？
Posted in ひとりごと
近年節分と言うと恵方巻きが大々的になって来ました、
問題が有りました。
一部で廃棄処分いわゆる食品ロスが大量に発生していると聞きました。
工場で大量生産する為に追加で注文すると
何千本と言う単位で製造ラインを
動かさなくてはならないからだと、
自分も昨日スーパーで6時頃買に行きましたが、
まだかなりの本数が残っていました。
その反面今まで支流だった
御豆など今まででしたら
前面に押し出して販売してたはずが
見つからず探し廻りました寂しいですね(>_<)。
